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31 DÉCEMBRE

 

Au tableau vous propose sa soirée du nouvel an. Un menu festif, une piste de danse et une soirée inoubliable pour bien commencer 2017.

 

Menu de la saint sylvestre
59€/personne

 

Amuses-bouches et kir du nouvel an

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Cappuccino de champignons à l’espuma de foie gras, sablé au parmesan

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Saint-jacques et ses douceurs colorées et croustillantes
(saint jacques, différentes purées de légumes colorées, surprises croustillantes de la mer)

 

Filet de boeuf wellington
(Filet de bœuf, pâte feuilletée, foie gras, pignon , jambon cru...)

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Légumes d’hiver et écrasé de pomme de terre aux truffes

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Fromage de fête

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Mont blanc chocolat ou marron

 

 

Réservez au 05 56 60 05 63. 20€ d'acompte par personne.